2023년 일상 다반사/맛집

[김해/진영] 고씨고기 (숙성삼겹살)

오츠 2023. 10. 10. 12:04
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해로로당님 블로그에서 퍼옴

 삼겹살 먹고 싶을때마다 방문하는집임. 갈때마다 메인 사진 찍어야지 하면서 매번 까먹음... 그래서 검색하면 나오느 해로로당님 블로그에서 몰래 퍼옴.

 

경남 김해시 진영읍 장등1로 54
영업시간 : 11:30~22:00
055-724-3491

  기본 메뉴판 초반 한참 다닐때 이것저것 시켜 먹어 봤으나 종류별로 이것저것 시켜 먹었으나 먹다보니 기본 숙성 삼겹살이 제일 괜찮았음.. 그래서 숙삼 주문함.


주문하고 잠시 앉아 있으면 기본으로 나오는 애들 고기 나오기전에 불판 열올리는중.


 고기가 두껍게 썰려 나와서 정말 좋다. 삼겹살 부위중 앞다리쪽이면 좋겠지만 오돌뼈가 안보이고 근조직과 지방 나눠져 있는걸 봐서 삼겹살중 중간 부분일듯 하다.

 여튼.. 우리는 먹는 도중 흐름 끊기는게 싫어 한방에 넣고 구워서 후다닥 먹고 가는 스타일이다.
위 고기는 12인분임.

구워 지는중.
애기들도 있지만.. 마눌이랑 둘이와도 10인분씩은 시켜서 먹음.

다 구워진 모습
탄것 같이 보여도 먹어보면 내부 육즙이 고대로 살아 있다. 같이 나오는 땅콩 소스랑 먹으면 매우 맛남.. 애들은 땅콩 소스를 좋아 하지 않아 혼자 먹음 개꿀..

 쌈이나 나물등 모지라는거 있으면 셀프바에가서 가져 오면 됨. 개인적으로 당귀를 좋아라 하는데 오늘은 당귀가 없어서 패쓰함.

 고기 먹고 된장찌개에 밥.
메뉴에 보면 라면 및 쫄면 등등 많이 있으나.. 된장찌개가 제일 맛나다. 배부르게 고기를 먹고 된장찌개를 먹어도 맛있게 먹을수 있다.
 대파라면은 시키는분 계시면 솔찍히 말리고 싶다.. 개취긴 하지만 저는 비추.. 혹여 시켰다면 불판에 구워서 야끼소바처럼 먹으면 맛이 괜찮다.

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